煤氣電磁爐兩用鍋，煤氣電磁爐兩用鍋怎么用

大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于煤氣電磁爐兩用鍋的問題，于是小編就整理了3個相關介紹煤氣電磁爐兩用鍋的解答，讓我們一起看看吧。

電磁爐適用的鍋可以在燃氣上用嗎？

可以，但不建議把電磁爐專用鍋放到燃氣灶臺上使用，因為這種鍋的底部都是比較平整的，沒有花紋，很容易打滑，而且沒有燃氣灶臺的溫度比電磁爐高，如果電磁爐專用鍋長期在燃氣灶上使用，鍋體就容易被燒壞，會出現變形、導熱性差等缺陷。

使用電磁爐要注意什么

1、電磁爐擺放的位置應該要遠離水源，而且還要和窗戶的地方保持一些距離，避免下雨天的時候雨水打入電磁爐，使電磁爐受潮。

2、電磁爐使用完成后，表面的溫度比較高，注意不要去觸碰，等待冷卻后再清理干凈，不使用的情況下，一定要斷開電源，電磁爐的功率非常大，所以一定要用專用的開關插座，避免和其他電器同時使用。

電磁爐適用的炒鍋可以用燃氣。

電磁爐的炒鍋為電磁兩用鍋，可以用在電磁爐上，也可以用在煤氣上使用，；煤氣灶使用時，對鍋具是沒有檢測功能的，所以，電磁爐上的炒鍋一樣可以在煤氣灶上使用。

在煤氣灶上使用過的電磁兩用鍋，要進行底部清洗，干凈后再放在電磁爐上使用，否則會因為臟污等原因造成電磁爐無法正常檢測到鍋具而發生不檢鍋故障。電磁爐上的炒鍋在煤氣灶上使用時，要注意火力大小的調節，不能將火苗調節太大，否則兩側的手柄被火燒到容易損壞。

電磁爐的原理是電磁感應現象，即利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁場，處于交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流（原因可參考法拉第電磁感應定律），這是渦旋電場推動導體中載流子（鍋里的是電子而絕非鐵原子）運動所致；渦旋電流的焦耳熱效應使導體升溫，從而實現加熱

。

1、電磁爐適用的鍋能在燃氣灶上使用。

2、電磁爐的專用鍋外表一層搪瓷層電磁爐加熱時可以更多的吸收熱量并且使鍋的受熱均勻，這是根據電磁爐的發熱特點設計的。

3、如果在燃氣灶上用，加熱時間會長一些，比普通鍋更耗能，不過它比普通鍋的受熱更加的均勻。雖然它是可以放燃氣灶上用，不過不適合經常用，鍋底會加熱過后，會容易變形，會凹凸不平，在電磁爐上的效果就不會那么好了，還有就是鍋底會被熏黑，不好洗。

可以在燃氣上用。

電磁爐是利用交變電流通過線圈產生不斷變化的交變磁場，渦流電流在交變磁場的導體內產生，這是這是渦旋電場驅動導體內載流子運動造成的。渦旋電流的焦耳效應會提高導體的溫度，從而實現加熱。

所以電磁爐用鍋的材料必須能夠高效產生渦流，或者鍋底輔助一層能夠產生渦流的材料。

而燃氣灶加熱是直接通過熱傳導方式進行。但是反過來則不一定行，比如陶鍋、玻璃鍋就不能用電磁爐加熱。

電磁爐跟鍋粘在一起了怎么辦？

回答如下：1. 先將電磁爐斷電，待其冷卻后再進行操作。

2. 用溫水浸泡鍋底，讓鍋內殘留的食物軟化。

3. 用塑料刮板或者竹制廚房用品等軟質工具輕輕刮鍋底，不要使用硬質工具，以免刮傷電磁爐面板。

4. 如果鍋底還是很難刮掉，可以使用一些清潔劑，但要注意選擇不含磨料的清潔劑，以免劃傷電磁爐面板。

5. 清潔完畢后，用濕布擦拭干凈鍋底和電磁爐面板，再將電磁爐插上電源，進行試運轉。

煤氣灶上的鍋和電磁爐上的鍋通用嗎？

可以用，電磁爐專用鍋的鍋底做過特殊平整，和其他鍋沒有任何區別，但是不要經常放在煤氣灶上用，不然鍋底燒久了會不平，再次在電磁爐上使用時，受熱面就會變小，導熱性變差。

而且鍋底被火高溫加熱鍋底會變黑，熏黑的鍋底很難清潔。但是燃氣灶上的鍋不一定可以在電磁爐上用。

到此，以上就是小編對于煤氣電磁爐兩用鍋的問題就介紹到這了，希望介紹關于煤氣電磁爐兩用鍋的3點解答對大家有用。